
最近迷上喝小青柑了,市面上大大小小几十个青柑品牌都试过,测评过,像:八马、中茶、茶妈妈、大益、柑外婆、润元昌、华祥苑、吉普号、李陌茶、葵记、新宝堂、侨宝,等等品牌。
一轮尝试下来,我觉得比较正宗好喝的,就下面这几家。
今天把他们挑出来,逐一做个测评推荐,这几个的风味口感都各有所不同,各有所侧重,想要喝小青柑的小伙伴,一定不要错过这些。
作为澜沧古茶的旗下品牌,茶妈妈背靠普洱茶界头部企业,拥有深厚的茶树资源与传统的工艺传承。
干茶 :柑果圆润,柑皮深褐色,表面微挂霜,内部熟普紧细匀整,色泽红褐油润
冲泡 :茶汤橙黄透亮,入口清爽,柑皮鲜爽感突出,柑香清新带蜜甜
层次 :第二泡柑香与茶香融合自然,果香清甜中带着点熟普的糯香,汤感醇厚,回甘持久
尾水 :第八泡后柑香渐退,只剩淡淡熟普陈香,口感温润顺滑,适合慢慢酌饮
叶底 :柑皮完整柔韧,熟普红褐油润,甜润匀整有韧性,大厂品质,原料工艺稳定。
普洱茶界的基石品牌,其凭借顶级熟茶发酵技艺和供应链把控,品质极为稳定,也是普洱茶的入门品牌。
冲泡 :茶汤清澈橙红亮色,入口非常顺滑,柑果味清新张扬,带微酸甜感
层次 :前三泡口感稳定,柑香味在第二泡达到顶峰,第五泡转为淡果香,薄荷凉感挺明显的
尾水 :第八泡香气弱,滋味清淡顺滑,回甘几乎消失了,耐泡度8泡
叶底 :外皮柔软有韧性,熟普色泽均匀呈褐红色
他们家被业内誉为“小青柑标杆”之作,柑香高扬纯正,茶汤稠滑甜润,柑普的融合度,堪称教科书级别的。
干茶 :个头圆滚滚,表皮裹白霜(自然陈化标志),果皮紧实有韧性,柑香浓郁
冲泡 :茶汤橙红透亮,入口非常丝滑,柑果清新的果甜香与熟普醇厚的甘甜,融合得恰到好处
层次 :全程丝滑甜润,喉底有薄荷清凉感,非常好喝,且耐泡度高,可泡九泡以上
尾水 :喉咙留香,淡淡甜香,清爽而不寡淡叶底 :完整度高,芽叶分明,柑皮Q弹,柔软有弹性,原料选取优质
比较年轻的一个普洱茶品牌,包装各方面都比较年轻时尚,比较好看。
干茶 :干茶圆润,表皮有微霜,柑香清新。
茶汤 :通透度高,且活性足,能喝到熟茶本身的甜润米汤感,还不错
香气 :柑香清新不腻,与熟普陈香形成有趣碰撞
风格 :他们家整体比较年轻,特别是包装方面做得比较不错,包装挺好看的。
也是主做普洱茶的一个品牌,小青柑是副做,他们家的定位毕竟清晰,主打性价比,适合口感要求不高的茶友。
干茶 :小青柑表皮满挂白霜,柑香清爽浓郁
冲泡 :汤色橙红明亮,柑香清爽与普洱菌香并存,蜜甜明显
层次 :第二泡汤色加深红油亮,柑香突出,口感柔甜细腻
耐泡度 :中等,可冲泡7-8 泡左右,还是挺不错的
叶底 :柑皮油室明显,韧性足,有Q 弹,柑香味淡淡
最后总结,这几家都是非常不错的品牌,首选 :茶妈妈、柑外婆,这两家原料等级高,工艺成熟,口感均衡高级,比较适合作为长期口粮品饮。
除了小青柑,我还比较喜欢喝红茶,特别是茶莉斯顿家的巅峰英9,跟正山堂的金骏眉。
