有个同事的小孩有哮喘，但是一直找不到过敏原，从一岁到学前班，每年都会发作很多次，不得不减少参加群体活动，上卫生条件好很多的贵族幼儿园，家里经常清洁。在最活泼好动的年纪，小朋友经常被关在家里一个人玩，或者外出带上喷雾缓解哮喘发作。
他的哮喘发作几乎都是吃隔夜食物以后，或者接触不洁玩具后。
直到小朋友的奶奶偶然请家政专门清理蟑螂后，小朋友的哮喘在将近一年的时间里都没有怎么大发作，同事才意识到可能是蟑螂带来的致病原导致小朋友哮喘频频发作。
蟑螂是一种比较常见的昆虫，携带多种致病菌，包括痢疾、伤寒、鼠疫杆菌，金黄色葡萄球菌，传染霍乱、肺炎、白喉、鼻疽和结核等。而且蟑螂的环境适应能力很强，比如在真空、高辐射、有毒气体、水下等环境下，蟑螂依旧可以生存。
在潮湿闷热的湖南，主要以美洲大蠊为主，这种蟑螂就是传说中的“又大又黑还会飞”的大蟑螂，体型在3~5cm。蟑螂喜欢出没于居民住宅、饭店、仓库、下水道、工厂、储物间。我遇到很多次一开灯就会起飞向你“撞机”的可怕大蟑螂。
另外，蟑螂生殖能力很强，在具备生育能力后会多次交配并产下大量卵，而这些后代又会相互交配或跨代交配。而如果你发现家里有一只蟑螂，很有可能有一百只你没发现。
最恶心的是蟑螂在进食的时候，会一边进食、一遍吐出半消化食糜、还会在食物上就地排泄（这也是很多人过敏和哮喘的原因），再加上蟑螂爬过的地方多为潮湿肮脏的角落，身上会携带很多致病菌。基于以上原因，蟑螂爬过的食物会被污染，应该丢弃。
最近南方多地发生洪水，一些食物除了被浸泡变质外，还可能因为发霉、昆虫攀爬等原因污染，一定要扔掉，避免疾病传播。
