用通俗易懂的方式解读财管，可能不是考点，但能帮助理解~~
看一家企业盈利能力，往往都会关注净利润。但是利润的来源是什么呢？盈利能力将来能不能持续呢？
举例来说，如果甲和乙两家公司，年收入都是1亿元，净利润都是2000万元，不考虑投资回报率的问题，单就利润表来看，哪个公司更好呢？仅仅依靠这些信息恐怕难以判断。如果告诉你，甲公司的2000万元利润都来自公司主要产品的销售，而乙公司的2000万元利润中有1500万元是政府补助，你更愿意投资哪家公司呢？
我们买入一家公司的股票，实质上买的是公司的未来收益，而可持续的盈利是投资人更看重的。要达到这个目的，仅仅看账面上的净利润是不够的。我们还需要区分哪些利润是经常性的，哪些利润是偶然所得；哪些利润是主要业务贡献的，哪些利润是非主要业务贡献的。巴菲特曾经说过：请关注运营收益，少关注其他形式的暂时收益或者损失。
可是，我们如何才能确定什么样的利润是能够可持续增长的利润呢？
企业所披露的财务报告并没有明确告诉我们哪一块利润是主要业务。我们需要认识+6一下利润表。下图为利润表简表：
利润表第一项是营业收入，记录的是企业的收入，如果看报表的明细科目设置，我们可以知道营业收入分为主营业务收入和其他业务收入。很显然主营业务收入应该是企业最主要的收入来源，应重点关注。
利润表第二项是营业成本，记录的是企业确认收入时结转的成本，根据报表的明细科目，营业成本分为主营业务成本和其他业务成本。
营业收入与营业成本的差额就是毛利润，毛利润与毛利率反映了产品的盈利能力和竞争力。
还是以财明白开的咖啡店为例，咖啡店一年的营业收入为100万元，营业成本40万元。因此算出毛利率60%。具体是什么业务赚钱了呢？我们需要详细分析。
在咖啡店经营中，咖啡店主营业务，即咖啡饮品销售收入80万元，同时结转主营业务成本35万元。咖啡店空余一个地方，用于出租柜台，每年获得租金收入20万元，出租柜台的业务分摊一部分咖啡店的租金5万元，这5万元结转为其他业务成本。
通过业务分析，可以了解咖啡店的主营业务是咖啡饮品销售，非主营业务是场地租赁。然后我们按照业务类型将营业收入和营业成本细分，深入分析盈利能力。具体见下表（单位：万元）
通过表格数据分析，我们发现，在60万元的毛利润中，主营业务贡献45万元，非主营业务贡献了15万元。主营业务收入占比不是很高。再看各项业务的盈利水平。咖啡店整体毛利率60%，主营业务的毛利率仅为56.25%，非主营业务毛利率高达75%，说明主营业务盈利能力较差。
总结一下，作为投资人或者企业的管理者，需要重点关注的是主营业务的收入和利润情况，只有主营业务做得优秀，才能保证利润的可持续性。
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