2022/10/09再来回顾我这个在大二的回答
工作了五年了且一直再食品行业摸爬滚打，我庆幸自己依然还在这个行业。因为我这五年成长了，不再是评论里那个“学生党” 、没有进过社会的黄毛小子、只会照搬书本理论知识的年轻人。
不过我依然是那个态度，中国的食品安全正在慢慢变好。想想几十年前的中国 为了一口吃的可以抛妻卖子到现在的提倡光盘行动。我们有的吃了，也要求吃的健康了。但是还是要冷静的想一想 我们是一个人口十几亿且正在飞速发展的大国，谈食品安全离不开经济发展，为什么出口的和本土销售的产品是两个标准？因为欧美的标准确实实实在在要高很多，而且国外对食品安全更是吹毛求疵，所以同样的一件商品，国外价格是本土的好几倍。因为更高的标准带来了更高的成本，如果在我们本土使用同样的标准，打个比方一罐老x妈 卖20-30元你会购买吗？我们不差良心企业，但良心企业活得下去吗？老百姓买得起良心产品吗？目前市场环境带来的就是充满科技与狠活的产品。也许通过你我的努力，我们的后代可以吃的放心。但目前我能吃饱吃的丰富吃的带劲我就爱我的祖国（况且现在完全可以做到购买原材料自己动手）
泻药 第一次回答
作为食品专业的大二狗就说几大误区吧，希望各位同学们以后不要谈食色变了.（前排大佬基本上已经做了很正确的论述了） 1.把我国目前的食品安全形势看得过于严峻2016年食品药品监督管理局对25.7万批次的食品样品抽检的合格率为96.8%，相比于2014年上升2.1个百分点，处于逐年上升的趋势，所以啦不要因为个别的案例就以为我们啥都不能吃拉～ 2含有添加剂的食品就不安全这个真的是太多人的大盲区了！其实经政府批准的食品添加剂，按照国家标准的使用范围、使用量添加到食品中，对消费者的健康是没有影响的，是安全的。实际上，我国规定的安全剂量比国际通行标准要严格、用量更少。 3. 纯天然就是安全的 在自然生长状态下，真正纯净的物质并不常见。而且，许多天然物质本身就有一定毒性，用量大了就对人健康有伤害，即使本身无毒的物质，在其生长过程也有可能受到环境污染，也并不是对人无害。
4.认为使用了化肥和农药就一定会对食品构成威胁这其实是一个认识误区，使用普通农药时只要在生产环节上严格控制，一般不会对人体产生危害。只要是正确使用化肥农药等提高农业生产的方法手段，就不会对人类的食品安全构成威胁。 5.要求食品零风险有些人要求食品是绝对安全，要求“零风险”，实际上这是不可能的。世界上没有百分之百安全的食品，科学家和企业家只能够把风险降低到一定水平，所以要求完全没有风险是不可能的。
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