有哪些值得关注的国外美食博客?

有哪些值得关注的国外美食博客?

谢邀!主要推荐几个:下厨类; 旅行美食类; 素食类、甜点类

1.

获得

2014

and

来自加拿大温哥华,食物照片拍的非常漂亮,博主是为亚裔,Stephanie Le

Stephanie Le 2010年才开始研究烹饪,起因跟很多类似,是因为新婚,老公 Mike Le 给她买了一本 David Chang 的

,开始研究和学习烹饪,从此一发不可收拾。有没感觉非常像 电影 ‘Julie And Julia’ 的 Julie,也是拿着 Julia Child 的著书来‘挑战’里面的菜谱。

jalapeno popper deviled eggs

fruity pebbles merinuges

2.

获得

2014 Readers' Choice:

博主食 Jeanine and Jack 这对小夫妻来自 Austin,介绍的美食都是素食,因为它们都是素食主义者

3.Eating Asia

博主也是两夫妇,Selim Kaya 和 David Hagerman,来自马来西亚,她们一路旅行,一路记录沿途的美食,给大家分享。

4.the vanilla bean blog

博主 Sarah Kieffer ,来自 Minneapolis,自学烘焙师,在当地的一些咖啡厅、甜点店工作过。

她最爱做的是苦甜参半的巧克力点心

5.top with cinnamon 从小热爱烘焙的伦敦小姑娘

博主是生活在伦敦19岁的小姑娘,从11年开博,已有近4年,可小姑娘就10岁就开始能自己烤制饼干了,让我想起了 Master Chef 那些站在小板凳上,在厨房工作的小小伙伴们,而且小小年纪已经出了一本 cookbook

别看年纪小,做的食物水准都很高,食谱也写得非常细致和专业,实操性可是非常强喔,也有很多她的小心情融入,非常温暖

6.Oh Lady Cakes

又是一对温馨的小夫妻俩,开博客的时间也就是 Ashlae Warner 开始第一次带上围裙的时间,Ashlae 自从对下厨这件事情上瘾后,经常可以在厨房呆上一整天

她的文笔很亲切,很生动,每篇文章都是一篇自己的心情日记,而厨房时间完整了她的生活。

比如,她在写制作酱料的时候,说自己忍不住一次次的用手指蘸一些送进嘴里,只能快点放进冰箱,眼不见,心不烦。

7.my darling lemon thyme 因为孩子改变生活

Emma 是有8年经验的厨师,自从生了孩子以后,生活重心都转移到了孩子身上,举家迁往美丽而宁静的珀斯,她和朋友一起种有机食物,拥有美丽的花园,她的菜谱都是以素食和 Gluten-free 为主。

去年 Emma 也出了自己的烹饪书

8.Dinner a love story

又是一位为孩子‘牺牲’的母亲,总是想要把最健康、最美味的食物做给自己的孩子,Jenny 自从有了一个孩子之后,毅然辞去工作,把家庭摆在第一位,她的菜谱都非常实用,比如,还会告诉你吃剩下的一些食物如何再变成更美味的一道菜,重新端上餐桌

她出了两本烹饪食谱,都在亚马逊长时间占据第一的位置

9.Hortus

非常漂亮网页设计,浏览起来也十分方便,图片都非常精致,就像一幅幅的油画

这是一位在美国长大的意大利女孩,为我们介绍意大利的美食,风格都十分清新,似乎带你回到了意大利的乡村