菠萝啤是啤酒吗？什么属于酒类？ 时间：2026-11-13 07:39:00 浏览：922次 我在市面上见到过的菠萝啤有两类，一类是低度菠萝啤，另一类是无醇菠萝啤。根据有没有酒精去区分是否是啤酒是不准确的。啤酒作为发酵酒，是利用淀粉水解、发酵产生糖后制成的酒精饮料。那么如果这个菠萝啤里有麦芽，那么我姑且可以把它归为啤酒，如果没有的话，那我觉得叫做西打（cider）更合适。西打也可以有酒精度数，我曾经喝过超过8度的苹果西打，酿造过程没有用到麦芽，只是用了水果汁来发酵。 标签：啤是,酒类,菠萝,酒,啤酒
