安全版法老之蛇-白糖小苏打燃烧的原理是什么?

安全版法老之蛇-白糖小苏打燃烧的原理是什么?

这个反应分三部分:

1,小苏打分解:

2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2

2,白糖与氧气反应

C12H22O11+12O2=12CO2+11H2O

3,部分白糖不燃烧,在高温下分解

C12H22O11=12C+11H2O

我们看到的“黑蛇”来自生成的碳,反应过程中的二氧化碳和水蒸气让反应产物变得非常蓬松,轻巧透气,相对少量的起始材料才能不断“成长”。

这种实验在家里可以做,但需要注意通风,因为这种反应可能会生产少量的一氧化碳。科学探索很好,安全第一哦。