素鸡烧肉

1

素鸡一条，洗净

2

切块

3

去膘五花肉切块

4

锅内热猪油下干红椒五花肉素鸡下锅煎

5

将五花肉素鸡煎制两面微焦，加香叶八角干椒蚝油冰糖花椒粉大葱姜块李锦记红烧汁食盐白酒适量冷水烧开

6

烹煮30-40分钟。再大火收汤

7

盛出，装盘

8

上桌

9

再来一张

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使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜