身体体温随着环境温度的改变而变化的动物。 一般来比喻缺乏感情、对人对事冷漠的人。
现存动物中除了鸟类和哺乳动物都是冷血动物例如：红蚯蚓、紫海胆、菊珊瑚、霞水母、扇贝、枪乌贼、漏斗网蜘蛛、雨林蝎、角蝉、梭子蟹、虾蛄、海鳗、护士鲨、黑曼巴、加拉帕戈斯陆龟,喙头蜥、尼罗鳄、颈盾变色龙、鼹蜥、美西钝口螈、马霍卡岛、鳗螈产婆蛙等
冷血动物为变温动物的俗称。以下以“变温动物”称呼该种动物。体温随外界温度改变的动物，叫变温动物。除鸟类和哺乳类外，其他动物都是变温动物，但它们并不是不能完全控制它们的体温。变温动物能通过寻找凉爽或温暖的环境来改变自己的体温，它们缺乏维持一定体温的生理机能比如完善的心脏。 蛇在石头上晒太阳； 鱼在水中换到不同的深度； 沙漠动物白天埋在沙里； 昆虫颤动翅膀，温暖它们的飞行用的肌肉。
所有无脊椎动物和脊椎动物中的爬行动物（代表动物龟、蛇、蜥蜴）、两栖动物（代表动物蛙、鲵）、鱼类都是冷血动物；其他的脊椎动物都是温血动物。
