
1
木耳,泡开,剪碎,洗净

2
培根切条,胡萝卜切丝,准备好

3
鸡蛋,打散,备用

4
放油,七成热,放入鸡蛋,滑炒,时间不要太长,成型即可

5
加入油,倒入胡萝卜和培根先炒至变色

6
倒入木耳,一起翻炒,适量加入高汤或开水,炒至听到木耳噼里啪啦的声音

7
快熟的时候,倒入炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀,加入调味即可出锅

8
是不是很简单
鸡蛋不要炒的太老,木耳稍微剪碎一点,容易入味
来自 美食天下 梓羽_YSZJvZ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜

1
木耳,泡开,剪碎,洗净

2
培根切条,胡萝卜切丝,准备好

3
鸡蛋,打散,备用

4
放油,七成热,放入鸡蛋,滑炒,时间不要太长,成型即可

5
加入油,倒入胡萝卜和培根先炒至变色

6
倒入木耳,一起翻炒,适量加入高汤或开水,炒至听到木耳噼里啪啦的声音

7
快熟的时候,倒入炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀,加入调味即可出锅

8
是不是很简单
鸡蛋不要炒的太老,木耳稍微剪碎一点,容易入味
来自 美食天下 梓羽_YSZJvZ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜