土豆炖鸡块

时间：2026-09-18 01:35:00 浏览：920次

土豆炖鸡块

1

半只笨鸡剁成小块。

土豆炖鸡块

2

焯水后再清洗一下。

土豆炖鸡块

3

锅里注油烧热，爆香葱姜、八角。

土豆炖鸡块

4

倒入鸡块，煸炒两分钟。

土豆炖鸡块

5

加生抽翻炒一会儿。

土豆炖鸡块

6

加适量老抽和糖，翻炒一会儿。

土豆炖鸡块

7

加没过鸡肉的热水，大火烧开转小火慢炖。

土豆炖鸡块

8

土豆去皮切块。

土豆炖鸡块

9

鸡肉炖熟但还不是特别软烂时加入土豆块。

土豆炖鸡块

10

同时加盐调味。

土豆炖鸡块

11

继续炖至土豆熟透即可，最后留点汤汁更好吃，不要炖干了。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

标签：炖鸡,土豆

相关文章