谢
喵。藜麦除了可以当做主食，蒸饭煮粥吃，还可以用来拌沙拉，口感非常清爽。下面给大家介绍「藜麦牛油果沙拉」的做法。
食材：
调料：
步骤
p.s 作为不吃辣会死星人的一员，我总会加上墨西哥辣椒圈Jalapenos
图为爱丁堡Urban- Angel餐厅做的熏三文鱼配藜麦牛油果沙拉，他们家有爱丁堡第二好吃的熏三文鱼。那天带
和
去吃，可惜去得晚了店里面没有牛油果，只能用菠菜来代替。所以图中其实是藜麦菠菜沙拉- 。
其实，煮熟后清甜软糯的藜麦不仅适合做沙拉，还可以搭配其他谷物杂粮，以蜂蜜调味，加入杏仁（或松子）和莓果，早餐食用风味尤佳。
写完食谱觉得自己用来描述口感的词汇真是贫乏……总之好吃又健康就对了！我会继续更新的mua
