想让对方多说一些的话，基本原则就是谈论对方感兴趣的东西。具体的操作方式围绕两个话题展开，一是对方的爱好或特长，另一个是对方比较关注的人。大部分情况下，对方会打开话匣子，和你展开描述。一般来说，你需要挖掘对方表达中的信息量，你能接收到这些信息，这个谈话对你来说才会有趣一点。
对不熟悉的年轻人，可以问爱好：“业余时间干点什么呢？” 他业余时间做的事情一定是他比较喜欢的。如果她回答，我愿意看美剧，那你就问：哪些美剧比较好看啊？你跟的是哪一部啊？你为什么跟这个剧啊？看点是什么啊？你喜欢哪个人物啊？美剧一般是哪些公司出的啊？这些公司在美国有名吧？有大明星吗？你看了这么多美剧，那部你觉得最好啊？......谈了一会儿之后，你大概就知道比较有名的美剧是什么了，你不一定看，但是以后和别人聊的时候，就可以聊了。这就是所谓的接收到信息。
对中年人，可以问家人：“一般周末怎么过啊？”，他回答和父母过周末，那就问问父母身体情况怎么样啊？父母有什么爱好？要是父母身体不好，那就问哪方面不太好啊？在哪看病呢？调理的怎么样了？这个病一般怎么得的啊？有什么注意事项啊？.....如果回答陪孩子，那就问孩子多大了？性格怎么样？有没有上补习班啊？孩子愿不愿意去啊？在哪上小学（幼儿园）？市里哪些小学（幼儿园）比较好啊？......
对中老年人（40岁以上的），可以问阅历：您一定去过很多地方吧？最喜欢哪啊？为什么喜欢那呢？要是去那玩有什么特别好的景点吗？您出生在哪个城市啊？那个城市和这边不一样吧？差别在哪呢？您小时候在那时，有没有美食啊？......
遇到不好回答的问题，那就问：你怎么看待这个事呢？或者你这方面情况怎么样？把问题又丢回去。
具体情况还得具体调整，大体上就是如上的原则。谈完以后，你可以回忆归纳一下对方的主要观点，也可以从回答去了解这个人的一些爱好和特点，帮助你更了解他。我一般不做打发时间的谈话，我谈话都是为了获取信息或是了解对方。
如上只是我的体会，仅供参考。
