
1
土豆去皮洗净切丝,浸泡在清水中。

2
准备葱花、姜丝、蒜末。

3
开大火,锅内加水烧开,倒入土豆丝断生。

4
土豆丝捞出来后用清水冲一下。开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。

5
下土豆丝,大概需要炒2--3分钟左右,加1汤匙的陈醋。

6
把陈醋炒匀,加盐和蒜末,再次翻炒均匀。

7
装盘
来自 美食天下 噬元兽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜

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土豆去皮洗净切丝,浸泡在清水中。

2
准备葱花、姜丝、蒜末。

3
开大火,锅内加水烧开,倒入土豆丝断生。

4
土豆丝捞出来后用清水冲一下。开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。

5
下土豆丝,大概需要炒2--3分钟左右,加1汤匙的陈醋。

6
把陈醋炒匀,加盐和蒜末,再次翻炒均匀。

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装盘
来自 美食天下 噬元兽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜