
身边的朋友总会有这样的困扰“我花了四千买了一斤海参,隔壁老王只花了两千,我被骗了吗?”的确,目前的淡干海参市场真的很乱,价格从1000到10000都有,为什么有这么大差异,我来说说我的看法。先自我介绍一下,我是长在海边的大连人,自家亲戚和朋友有不少都在做着捞海参、卖海参的生意,接触的多了,自然也就了解的多了。
根据海参的生长养殖方式不同,可以分为深海底播海参,近海圈养海参和水池养殖海参。深海底播参可以自己觅食,这种海参品质最好,但是其养殖周期长、产量低、易被偷盗且不易捕捞,因此产量有限,只占全国海参产量的10%不到!这种海参的市场价格在3000-4000左右一斤。市面上最多的是浅海圈养海参,就是在沿海水内集中圈养,养殖周期在两年左右,饲料喂养,产量客观,价格在2000左右/斤,有的甚至一千多就能拿下。
后者价格虽然便宜但是由于受到人工饲养的影响,过程中多使用添加剂和饲料,营养价值堪比方便面,且食品不够安全,对人体没有好处,这种海参你敢吃吗?
所以,花三四千买海参的朋友不要担心,毕竟一分价钱一分货,花1-2千买到所谓的底播海参是不可能的。花点冤枉钱事小,入口食品不安全危害才最大!!
海参是上好的滋补品,但是如果买错了海参真的就得不偿失了,想要寻找优质海参资源的朋友可以找我帮忙,有些商家也可以先免费领30-50g试吃,先尝后买不怕上当。自己手里有海参的朋友也可以找我鉴定。希望可以帮到你。
