谢邀。
我方向不是焊接，但是可以随便答两句给题主一个参考。
焊接最好的是哈工大，其余学校也各有千秋，比如天大之类的，当然选学校也可以选上交清华这样牌子响的学校。
焊接的方向还是很多的，大四上专业课，选了一门焊接，每个人都要做presentation给大家介绍一个压力焊的方向。我当时选的是旋转摩擦焊，跟这类似的还有线性摩擦焊等等，统一归到摩擦焊里面。给我们教焊接工艺的老师是搞钎焊的，不过书上介绍到的焊接的方式多种多样。熔焊算是最基础又是最成熟的一个方向，能深入的方向也不少。我上面说的这些专业课课本上都有，题主可以翻翻书看看，选择一个喜欢的方向，同时多跟你专业课老师交流一下，了解焊接方向的发展。
我记得好像电子封装和激光焊也都是比较不错的方向，周围的同学有选这两个方向的。我舍友保研去上交选的就是电子封装，据说女生很多，又好就业。
我对焊接了解就只有这么多了，希望能够提供一点帮助，祝好。
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底下答主
问了三个问题也一并回答一下：
1.考研考数学英语政治和专业课，不同学校专业课不一样，比如我母校材料院专业课统一考材料科学基础，上交考的是材科基或者塑型成型（具体忘了，好像还有什么材料力学，不太清楚），决定好考哪个学校之后可以去官网查。数学有的考数一有的考数二，英语也一样，要看各个学校研招办公布的信息。
2.研究生期间研究什么要看导师以及自己所选择的方向。当然你在焊接组肯定是研究焊接，至于研究什么各人有差异，比如你搞模拟的，感觉像是在调试程序但实际上你的程序也是在为研究焊接工艺或者原理服务的。
3.焊接属于材料科学的分支学科，这位答主可能还没接触到什么专业课，问了这样一个问题。学焊接就是在研究材料在焊接过程中出现的现象原理以及焊接过程中材料性能的变化。
各位学弟学妹们请好好学习，提高专业课成绩及专业素养，研究生阶段的方向并不完全取决于本科所学方向，如果对材料成型的其他方向感兴趣也是可以转的。焊接发展不错，搞研究或者就业都比其他方向好一些，加油吧。
